Zumos, licuados, batidos y otras bebidas
Esta sección del recetario vegano está pensada para ir añadiendo bebidas, zumos, leches vegetales, tés, infusiones, batidos y cócteles. Esperamos que estas sugerencias os den ganas para prepararlas en casa.
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Batido vegano de plátano y fresa
Este es un batido crudivegano muy sencillo de plátano y fresa. Es muy bajo en calorías y no lleva azúcar añadido, sólo el dulzor natural de la fruta. Compartimos esta receta vegana para que la disfrutéis en casa modificándola a vuestro gusto.
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Agua de chía
El agua de chía es una bebida tradicional de centroamérica y el sur de México, usada ya por mayas y aztecas. Aquí os dejamos una sencilla receta crudivegana para prepararla, que os aportará todos los beneficios de esta semilla tan especial.
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Masala Chai
Es una receta de té especiado, originario de la India, pero muy extendido por el mundo. De sabor muy intenso e incluso picante, es una bebida realmente revitalizante. Existen muchas variantes con té negro o verde, aromas diversos como el clavo, la canela, el cardamomo, el jengibre, etc.
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Leche de almendras
Una receta crudivegana de leche de almendras, fácil de preparar, constituye una alternativa perfecta para una dieta sana y respetuosa.
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Zumo digestivo de manzana, papaya y piña
Rico zumo digestivo con manzana, papaya y piña, combinación que hace de esta bebida algo muy agradable. Perfecta para media mañana o por la tarde.
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Horchata de chufa
Receta casera de horchata de chufa, una bebida veraniega típica de la comunidad valenciana, perfecta para tomar como refresco o como sustituto de la leche.
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Granizado de limón
Sencilla receta de granizado de limón. Fácil y perfecta para el verano.
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Batido energético vegano
Receta vegana de batido energético con levadura de cerveza, germen de trigo y sésamo.