Materiales de descarga sobre veganismo y derechos animales

Sección de materiales para su descarga.

Recetarios

Enlaces de recetas veganas para descargar.

Colección de recetarios del foro Vegetariano [48.7 MB]

Colección de archivos pdf para descarga con multitud de recetas veganas elaboradas por los miembros del foro vegetariano de la UVE.
Cocina fácil para veganos y vegetarianos [1.22 MB]

Recetario de Homo Vegetus con recetas veganas y vegetarianas.
Recetario vegano de ALA [532.92 kb]

Recetario vegano publicado por la desaparecida asociación ALA - Alternativa para la Liberación Animal
Recetario vegano Igualdad Animal [3.23 MB]

Recetario vegano de Igualdad Animal publicado en el año 2006.
Recetario vegano contra la explotación animal [3.42 MB]

Recetario realizado por vegetarianismo.net. Recetas vegana contra la explotación animal de nuestra página web.
Cómo hacer galletas veganas [6.22 MB]

Estupendo documento de Creativegan.net donde se explica cómo hacer galletas veganas. Ingredientes, técnicas, equipamiento y por supuesto recetas veganas de galletas.
Recetario festivo vegano 2013 [13.76 MB]

Recetario para navidad y otras celebraciones de Creativegan. Deliciosas recetas para sorprender a vuestros invitados.
Recetario festivo vegano 2014 [13.15 MB]

Recetario festivo 2014 de Creativegan. Nuevas recetas veganas para vuestras celebraciones en casa. La mayoría son fáciles y sin ingredientes raros :)

Selección de documentos sobre derechos animales.

Panfleto sobre Derechos Animales [146.71 kb]

Planfleto de Gary Francione sobre Derechos animales
La misma libertad. Reflexiones sobre liberación animal y anarquía [606.95 kb]

Fanzine de la Asamblea Antiespecista de Madrid en el que se expone su punto de vista sobre la relación entre la anarquía y la liberación animal.
El movimiento por los Derechos Animales. Entrevista a Gary Francione [73.88 kb]

Entrevista a Gary Francione donde expone sus puntos de vista sobre el moderno movimiento de derechos animales.

Archivos sobre la relación entre el consumo de carne y el medioambiente.

Carne: Salvar su vida y el mundo [609.37 kb]

Artículo del 2004 de la revista World Watch relativo al impacto del consumo de carne en el medio ambiente.
La larga sombra del ganado. Problemas ambientales y opciones [20.35 MB]

Informe de la FAO sobre el impacto ambiental de la producción de carne.
La industria ganadera y el clima / La UE empeora lo malo [689.76 kb]

Informe publicado en 2009 por la delegación del Partido de Izquierdas Sueco sobre las políticas de la Unión Europea sobre la industria ganadera y el clima.

Descargas de folletos y material sobre el uso de animales en espectáculos. Circos, zoos, delfinarios, etc.

Zoológicos. Cárceles para animales [464.31 kb]

Folleto para imprimir sobre los zoos de Anima Naturalis.
Folleto contra los circos con animales [2.56 MB]

Folleto preparado para imprimir que difunde razones en contra del uso de animales en los circos.

Archivos para descargar sobre nutrición vegana y vegetariana.

Nutrición Basada en Vegetales. Comer sano sin productos animales [983.59 kb]

Guía de la Vegan Society para una alimentación sin productos animales.
La Comida Vegetariana Poderosa para la Salud [16.91 kb]

Panfleto del Comité de Médicos por una Medicina Responsable sobre la alimentación vegetariana y la salud.

Diversos archivos para descarga sobre vegetarianismo.

Guía de restaurantes vegetarianos de Barcelona [1.21 MB]

Guía sobre los recursos vegetarianos de Barcelona. Editada en 2011 por el Ayuntamiento de Barcelona en versión trilinqüe (catalán/inglés/castellano).
Qué es el Veganismo. Argumentos y razones [135.56 kb]

Fanzine de Rocio Buzo en el que se exponen las razones y argumentos en favor del veganismo.